مثلج الفواكه

من طرف **ماى ستور** السبت 30 نوفمبر 2013, 12:22 am

********
9 ملاعق كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة من السكر
5 حبات الكيوي، مقشرة
6 حبات المانجو، مقشر
6 حبات التوت الطازج

طريقة التحضير
نحضر شراب بسيط عن طريق الجمع بين الماء والسكر في وعاء صغير و نتركهم ليغلوا لمدة 4-5 دقائق على نار متوسطة. توضع جانبا.
نحضر هريس الفاكهة بشكل منفصل في الخلاط. توضع جانبا في 3 أطباق صغيرة.
نقوم بتقسيم الشراب بين هريس الفاكهة وخلطهم جيدا .
نملء أربعة أكواب صغيرة بخليط الكيوي اولا ثم نضعهم في الفريزر لتجمد لمدة ساعة واحدة.
ثم نضيفة هريس المانجو وتجميد 20 دقيقة. ثم نقوم بإدراج العصي وتجميدها ما لا يقل عن 2 ساعة. نضيف التوت و نتركها لمده ساعتين ثم نقدمها
ملاحظة .لتسهيل نزعها من الاكواب نقوم بوضعها فوق وعاء مملؤ بالماء الساخن